יום 1 - תל אביב – סלוניקי סיור פנורמי
טיסת בוקר ישירה לסלוניקי, בירתו הבלתי רשמית של דרום הבלקן, שבמשך מאות בשנים היוותה צומת דרכים תוסס ונקודת מפגש תרבותית של קהילות רבות ומגוונות. עם הנחיתה, נצא לתצפית פנורמית מרהיבה ממרומי "הרובע הטורקי" ממנו נפרשת סלוניקי מלוא העין. נמשיך אל בתי המידות המפוארים ששימשו את הקהילה היהודית המבוססת והעשירה של טרום מלה"ע השנייה. נותיר מעט זמן חופשי בטיילת העיר ולאחר מכן העברה למלוננו, בו נשהה בלילות הקרובים.
יום 2 - הר האולימפוס
נצא ליום טיול בהר המפורסם שהוא גם מושג– האולימפוס, מקום משכנם של אלי יוון המיתולוגיים, וההר הגבוה ביותר ביוון (2917 מ'). נגיע אל העיירה התוססת ליטוכורו, שלמרגלות ההר, המשמשת כבסיס התארגנות לטרקרים ומטפסי הרים, שמגיעים מכל רחבי העולם, ונשלב טיול טבע רגלי וקצר, במורדות ההר, ובנחלים השלווים הטובלים בירק ובצמחיה עבותה.
יום 3 - המנזרים התלויים של מטאורה
יום של טיול באחד האתרים היפים ביותר ביוון: המנזרים התלויים של מטאורה– אוסף של עשרות מנזרים, המקננים בקצות מצוקים מחודדים, אשר מזדקרים מליבו של עמק פורה, לגבהים של מאות מטרים. השילוב המופלא של ארכיטקטורה נזירית, במיקום גאוגרפי בלתי נתפס ביופיו, מייצר נופים מפעימים ועוצרי נשימה. נבקר באחד המנזרים, אליהם נטפס באמצעות מדרגות אבן החצובות בסלע, נצפה ממנו אל הנופים היפהפיים של עמק תסליה על רקע רכס הרי הפינדוס, ונשמע את הסיפור המרתק על בניית המנזרים.
יום 4 - מפלי אדסה והמעיינות החמים בלוטראקי
יום טבע מדהים אל ערי המצוק שמצפון מערב לסלוניקי. את היום נתחיל בעיר המים של צפון יוון אדסה, ממנה ניטחים מפלי מים אדירים אל העמק הפורה שלמרגלותיה ונשלב מסלול הליכה מעל, מתחת ומאחורי המפלים. לאחר הביקור, נמשיך אל לוטראקי בה נפגשים זרמי מים קרים עם נביעות של מעיינות חמים בסביבה מיוערת וירוקה. נותיר זמן לרחצה במים המרפאים אשר סגולותיהם ידועות למקומיים.
יום 5 - סלוניקי - תל אביב
לאחר ארוחת הבוקר נצא לכיוון שדה התעופה בסלוניקי לטובת טיסת חזור לתל אביב
*המסלול מתאר את אתרי הביקור אך לא בהכרח את כיוון הנסיעה או סדר הימים הניתנים לשינוי.